純凈水礦泉水里面有防腐劑嗎？
發(fā)布時(shí)間：2023-03-28 16:24:27 人氣：0
防腐是為解決微生物的問(wèn)題，手段很多，加防腐劑通常是最后考慮的。
生產(chǎn)瓶裝水的技術(shù)問(wèn)題主要對付水里的金屬離子和鹽類(lèi)成分，對付微生物小菜一碟。經(jīng)過(guò)各種過(guò)濾手段或者紫外殺菌，微生物就已達標，不需要添加防腐劑。
家里的水本身就有微生物存在，開(kāi)蓋后的瓶裝水接觸空氣或者口腔，就被污染了，自然放不久。
至于能放多久，要看環(huán)境溫度和環(huán)境清潔情況。
瓶裝水的殺菌，經(jīng)過(guò)多種純化手段處理后，水中微生物基本被清除，但是包材中總會(huì )有少量微生物。早些年的滅菌方式是紫外殺菌，現在臭氧殺菌比較普遍。是因為臭氧有延后殺菌效應，可以對包材中的微生物繼續起作用，這是紫外殺菌做不到的。臭氧殺菌后，幾小時(shí)后就衰變?yōu)檠鯕?，也是安全的。雖然氧氣的增加可能有利于微生物生長(cháng)，但是若包裝嚴密，不受外源污染也不會(huì )有不良后果。
至于由臭氧產(chǎn)生的溴酸鹽，國標《飲用天然礦泉水》規定了限量，這個(gè)量，飲用水和飲用天然礦泉水都是按照70年計終生飲用的標準來(lái)進(jìn)行進(jìn)行安全評估。生產(chǎn)過(guò)程中，臭氧濃度的控制根據水源和包裝情況而定，產(chǎn)品要達標。所以合格的產(chǎn)品足夠安全。
